Kochen ist Balsam für die Seele. Es entspannt, regt an und macht zu allem auch noch satt 😉
Ich koche gerne und versuche in letzter Zeit auch mal neue Sachen. Dazu zählt vor allem mal Fisch undauch neue Varianten der Wokzubereitung. Fernsehen bildet nicht immer, komische Sendungen auf einem Münchner Privatsender mit ner großen Zahl noch weniger, aber der eine Beitrag, den ich da zum Thema Wok-Küche in China gesehen habe, hat mich inspiriert und ich habe die vom amtierenden Wok-Koch-Weltmeister Tips umgesetzt. Und siehe da, es ist tatsächlich ein enormer Unterschied im Geschmack.
